{"product_id":"meikle-toir-the-chinquapin-5-anos-48","title":"Meikle Toir The Chinquapin 5 Años 48%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeikle Tòir The Chinquapin One\u003c\/strong\u003e es el más goloso y especiado de los tres ahumados de Billy Walker. Toda la diferencia está en la madera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQué es el roble Chinquapin.\u003c\/strong\u003e Una variedad de roble blanco americano de la región norte de los Ozark, en Misuri. Se emplea en barricas vírgenes —nunca antes llenadas— y aporta mucha más especia dulce y fruto seco tostado que un roble americano convencional. Es una madera poco habitual en el whisky escocés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaduración.\u003c\/strong\u003e Primero en barricas americanas de ex-bourbon y después en barricas vírgenes de roble Chinquapin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa turba.\u003c\/strong\u003e Turba continental de St. Fergus, 35 PPM. Humo dulce, de hoguera, sin el yodo de los ahumados de Islay. Fermentación de 160 horas, casi el triple de la media del sector.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata oficiales.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNariz: brasas de roble, regaliz quemado y miel, con jengibre, toffee y piel de naranja.\u003cbr\u003eBoca: cacao, crème brûlée y almendra tostada, con canela, anís y humo de hoguera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e5 años, 48 % vol. Color natural y sin filtrado en frío.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.destiladosywhisky.com\/post\/whisky-ahumado-turba-speyside-meikle-toir\"\u003eWhisky ahumado sin ir a Islay: la turba dulce de Speyside →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meikle Toir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971970847059,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/meikle-toir-the-chinquapin-5-anos-48.jpg?v=1789937419","url":"https:\/\/destiladosywhisky.com\/products\/meikle-toir-the-chinquapin-5-anos-48","provider":"Destilados y Whisky","version":"1.0","type":"link"}