{"title":"Whisky de Speyside","description":"\u003cp\u003eLa mayor concentración de destilerías de Escocia, en un valle pequeño del noreste. Es el whisky de manzana, pera y miel — el que casi todo el mundo prueba primero sin saber que era un Speyside.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"meikle-toir-the-sherry-one-5-anos-48","title":"Meikle Toir The Sherry One 5 Años 48%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeikle Tòir The Sherry One\u003c\/strong\u003e es el más oscuro y denso de la gama: el ahumado de Billy Walker pasado por jerez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaduración.\u003c\/strong\u003e Primero en barricas americanas de ex-bourbon y después en \u003cem\u003epuncheons\u003c\/em\u003e que contuvieron Pedro Ximénez y Oloroso. El puncheon es una barrica de gran formato, así que el aporte del jerez llega más despacio y más integrado que en una barrica pequeña.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa turba.\u003c\/strong\u003e Turba continental de St. Fergus, 35 PPM. Humo dulce, no salino: nada que ver con el yodo de Islay. Fermentación de 160 horas, casi el triple de la media, que da un destilado afrutado hecho a medida para el jerez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata oficiales.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNariz: madera de cedro, caja de puros, toffee y moca, con piel de naranja, miel y mermelada de ciruela.\u003cbr\u003eBoca: chocolate negro, miel ahumada y moca, con higos, melaza, azúcar quemado y humo de turba.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e5 años, 48 % vol. Color natural y sin filtrado en frío. Ha recogido varias medallas de oro y un Best in Show en concursos internacionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.destiladosywhisky.com\/post\/whisky-ahumado-turba-speyside-meikle-toir\"\u003eWhisky ahumado sin ir a Islay: la turba dulce de Speyside →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meikle Toir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971970683219,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/meikle-toir-the-sherry-one-5-anos-48.jpg?v=1789937419"},{"product_id":"meikle-toir-the-chinquapin-5-anos-48","title":"Meikle Toir The Chinquapin 5 Años 48%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeikle Tòir The Chinquapin One\u003c\/strong\u003e es el más goloso y especiado de los tres ahumados de Billy Walker. Toda la diferencia está en la madera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQué es el roble Chinquapin.\u003c\/strong\u003e Una variedad de roble blanco americano de la región norte de los Ozark, en Misuri. Se emplea en barricas vírgenes —nunca antes llenadas— y aporta mucha más especia dulce y fruto seco tostado que un roble americano convencional. Es una madera poco habitual en el whisky escocés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaduración.\u003c\/strong\u003e Primero en barricas americanas de ex-bourbon y después en barricas vírgenes de roble Chinquapin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa turba.\u003c\/strong\u003e Turba continental de St. Fergus, 35 PPM. Humo dulce, de hoguera, sin el yodo de los ahumados de Islay. Fermentación de 160 horas, casi el triple de la media del sector.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata oficiales.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNariz: brasas de roble, regaliz quemado y miel, con jengibre, toffee y piel de naranja.\u003cbr\u003eBoca: cacao, crème brûlée y almendra tostada, con canela, anís y humo de hoguera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e5 años, 48 % vol. Color natural y sin filtrado en frío.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.destiladosywhisky.com\/post\/whisky-ahumado-turba-speyside-meikle-toir\"\u003eWhisky ahumado sin ir a Islay: la turba dulce de Speyside →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meikle Toir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971970847059,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/meikle-toir-the-chinquapin-5-anos-48.jpg?v=1789937419"},{"product_id":"meikle-toir-the-original-5-anos-50","title":"Meikle Toir The Original 5 Años 50%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeikle Tòir The Original\u003c\/strong\u003e es el ahumado de referencia de la gama: el que mejor explica a qué sabe un whisky de turba hecho en Speyside y no en Islay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuién lo hace.\u003c\/strong\u003e Billy Walker, en The GlenAllachie. «Meikle Tòir» significa «la gran persecución», y la persecución es exactamente esa: conseguir el mejor whisky ahumado de Speyside.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa turba.\u003c\/strong\u003e Turba continental de St. Fergus, no costera. Esa es la diferencia clave con un Islay: el humo resulta más dulce, a brasa y a miel, sin la salinidad ni el yodo del ahumado de costa. 35 PPM de fenoles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentación.\u003c\/strong\u003e 160 horas, casi el triple de la media del sector. De ahí el carácter afrutado que sostiene el humo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarricas.\u003c\/strong\u003e Combinación de ex-bourbon de primer llenado, roble virgen americano y barricas de centeno. El roble virgen aporta vainilla y toffee; el centeno, la especia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata oficiales.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNariz: especias de repostería, miel quemada y espresso, con avellanas, almendras ahumadas y toffee.\u003cbr\u003eBoca: turba dulce, chocolate intenso y miel de brezo, con canela, jengibre y azúcar ahumado al roble.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e5 años, 50 % vol. Color natural y sin filtrado en frío.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.destiladosywhisky.com\/post\/whisky-ahumado-turba-speyside-meikle-toir\"\u003eWhisky ahumado sin ir a Islay: la turba dulce de Speyside →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meikle Toir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971971109203,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/meikle-toir-the-original-5-anos-50.jpg?v=1789937419"},{"product_id":"artist-collective-miltonduff-9-anos-43","title":"Artist Collective Miltonduff 9 Años 43%","description":"\u003cp\u003eSingle malt de Miltonduff, en Speyside, embotellado por un independiente para la serie Artist Collective. Sin turba, con el estilo floral y delicado de la región.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDestilado en 2009 y con 9 años de barrica, es un whisky joven y vivo, con vainilla y caramelo dulce. El color viene solo de la barrica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Speyside · \u003cstrong\u003eEdad:\u003c\/strong\u003e 9 años · \u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 43 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Artist Collective","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971976843603,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/artist-collective-miltonduff-9-anos-43.jpg?v=1789924979"},{"product_id":"glenrothes-12-40","title":"Glenrothes 12 40%","description":"\u003cp\u003eSingle malt de The Glenrothes madurado en barricas de roble que antes contuvieron jerez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdad:\u003c\/strong\u003e 12 años · \u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 40 %.\u003c\/p\u003e","brand":"The Glenrothes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971980415315,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/glenrothes-12-40.jpg?v=1789936914"},{"product_id":"clan-denny-glentauchers-12-years-single-malt","title":"Clan Denny Glentauchers 12 Years Single Malt","description":"\u003cp\u003eGlentauchers de Speyside embotellado por Clan Denny. Destilado en diciembre de 2007 y embotellado en marzo de 2020, sin filtrado en frío; solo 401 botellas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e vainilla suave y naranja dulce.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e tarta de merengue de limón, bayas oscuras, cebada malteada y fresas.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e largo, con jengibre, pasas, chocolate negro y azúcar mascabado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Speyside · \u003cstrong\u003eEdad:\u003c\/strong\u003e 12 años · \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 70 cl · \u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 48 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Clan Denny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971992801619,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/clan-denny-glentauchers-12-years-single-malt.jpg?v=1789925530"},{"product_id":"peats-beats-batch-strength","title":"Peat’s Beast Batch Strength","description":"\u003cp\u003eSingle malt muy turbado (35 ppm) de una destilería de Speyside que no se nombra, madurado en barrica de bourbon y embotellado por Fox Fitzgerald a la graduación del lote.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e oro.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e miel, vainilla, caramelo y canela, y de golpe humo de hoguera, espuma de mar, cardamomo y cuerda alquitranada.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e una entrada potente que se calma enseguida: bizcocho de plátano, melaza, moca, piña, jengibre y comino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Speyside · \u003cstrong\u003eTurba:\u003c\/strong\u003e 35 ppm.\u003c\/p\u003e","brand":"Peat's Beast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971996143955,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/peats-beats-batch-strength.jpg?v=1789937908"},{"product_id":"glenallachie-15-anos","title":"Glenallachie 15 años","description":"\u003cp\u003eBilly Walker y su equipo recuperaron la destilería GlenAllachie, fundada en 1970, y este 15 años es su botella estrella: barricas evaluadas una a una hasta dar con la receta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmbotellado al 46 %, sin filtrado en frío y con su color natural.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdad:\u003c\/strong\u003e 15 años · \u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 46 %.\u003c\/p\u003e","brand":"GlenAllachie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54972001485139,"sku":null,"price":93.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/glenallachie-15-anos.jpg?v=1789936627"},{"product_id":"benriach-10yo","title":"Benriach 10YO","description":"\u003cp\u003eUn clásico de Speyside. BenRiach 10 madura en tres tipos de barrica: bourbon, oloroso y roble virgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Speyside · \u003cstrong\u003eEdad:\u003c\/strong\u003e 10 años · \u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 43 %.\u003c\/p\u003e","brand":"BenRiach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54972011020627,"sku":null,"price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/benriach-10yo.jpg?v=1789925004"},{"product_id":"glenfiddich-project-xx-70cl","title":"Glenfiddich Project XX 70CL","description":"\u003cp\u003eEdición limitada de Glenfiddich creada por 20 expertos en whisky, entre ellos el maestro de malta Brian Kinsman. Con estuche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e afrutada, con flor de manzano, fruta de verano y pera madura.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e refinada y equilibrada, con vainilla y madera.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e largo, amaderado y dulce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Speyside · \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfiddich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54972014756179,"sku":null,"price":52.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/b4478b_6447c1eb66d44283b6d03c87642be59c_mv2.jpg?v=1789656542"},{"product_id":"glenfiddich-ipa-experiment-70cl","title":"Glenfiddich IPA Experiment 70CL","description":"\u003cp\u003eEl primer single malt escocés terminado en barricas de cerveza IPA. Brian Kinsman, maestro de malta de Glenfiddich, creó con un cervecero artesano de Speyside una IPA para impregnar de lúpulo las barricas, y después terminó el whisky en ellas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e dorado, lágrima gruesa.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e lúpulo, cítricos, albaricoque y melocotón.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e fresca, cítrica, con algo de madera; seca pero sutil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Speyside · \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfiddich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54972014952787,"sku":null,"price":53.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/b4478b_f2df9b10b2994556ac8a6becdf22029a_mv2.jpg?v=1789656543"},{"product_id":"glenfiddich-pack-12yo-15yo-18yo-20cl","title":"Glenfiddich Pack 12YO, 15YO, 18YO 20CL","description":"\u003cp\u003eTres botellas de 20 cl para probar la gama clásica de Glenfiddich lado a lado: 12, 15 y 18 años.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Speyside · \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 3 × 20 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfiddich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54972015116627,"sku":null,"price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/b4478b_29406c664ceb49dd94ee118561e42244_mv2.jpg?v=1789656544"},{"product_id":"glenfiddich-15yo-70cl","title":"Glenfiddich 15YO 70CL","description":"\u003cp\u003eGlenfiddich 15 madura en barricas de jerez, bourbon y roble virgen, y después reposa en una tina de solera de roble de Oregón. Así gana equilibrio y complejidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e dorado con reflejos ámbar.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e miel de brezo, vainilla y madera, con especias y fruta fresca.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e sedosa, con jerez, canela y especias.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e dulce y largo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Speyside · \u003cstrong\u003eEdad:\u003c\/strong\u003e 15 años · \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfiddich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54972015247699,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/glenfiddich-15yo-70cl_6fd86604-ac04-4578-9fa7-b4c86f9d07df.jpg?v=1790260259"},{"product_id":"glenfiddich-12yo-70cl","title":"Glenfiddich 12YO 70CL","description":"\u003cp\u003eUno de los single malts más apreciados del mundo y la puerta de entrada a Glenfiddich. Usa el mismo agua de manantial desde 1887 y un corte alto en la destilación, como quería William Grant, que le da su carácter afrutado. Madura al menos 12 años en roble americano y europeo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e oro brillante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e fresca y afrutada, con pera y flores, malta, miel y un toque cítrico.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e dulce y afrutada, con mantequilla, crema, malta y un poco de roble.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e largo y suave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Speyside · \u003cstrong\u003eEdad:\u003c\/strong\u003e 12 años · \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfiddich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54972015509843,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/glenfiddich-12yo-70cl_76fcfb47-ef48-488a-aec9-94715e6dab01.jpg?v=1790260259"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/collections\/glenfiddich-12yo-70cl_76fcfb47-ef48-488a-aec9-94715e6dab01.jpg?v=1792515623","url":"https:\/\/destiladosywhisky.com\/collections\/whisky-de-speyside.oembed","provider":"Destilados y Whisky","version":"1.0","type":"link"}