{"title":"Whiskey Irlandés","description":"\u003cp\u003eCebada malteada y sin maltear, triple destilación en alambiques de cobre. El \u003cem\u003esingle pot still\u003c\/em\u003e es un estilo que solo existe en Irlanda y da una textura densa, casi aceitosa, que no vas a encontrar en un single malt escocés.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"glendalough-7-anos-mizunara-46","title":"Glendalough 7 Años Mizunara 46%","description":"\u003cp\u003eSingle malt de 7 años con acabado en roble japonés mizunara. Delicado y con profundidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e viva, afrutada y floral.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e muy suave, con chocolate negro, naranja, sándalo y canela.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e muy largo, de roble tostado y especias orientales, con el chocolate negro hasta el último momento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdad:\u003c\/strong\u003e 7 años · \u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 46 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Glendalough","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971977761107,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/glendalough-7-anos-mizunara-46.jpg?v=1789936627"},{"product_id":"glendalough-pot-still-43","title":"Glendalough Pot Still 43%","description":"\u003cp\u003ePot still irlandés de los de siempre: cebada sin maltear y malteada en proporción 2:1, y alrededor de un año en barrica hogshead de roble virgen irlandés, una madera muy rara.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCada botella va numerada e indica incluso el árbol del que salió su barrica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Irlanda · \u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 43 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Glendalough","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971978154323,"sku":null,"price":42.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/glendalough-pot-still-43.jpg?v=1789936627"},{"product_id":"teeling-single-malt-46o","title":"Teeling Single Malt 46º","description":"\u003cp\u003eSingle malt irlandés envejecido en barricas de cinco vinos distintos: jerez, oporto, madeira, borgoña blanco y cabernet sauvignon. Una combinación única en el whiskey irlandés, sin perder el carácter de Irlanda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Irlanda · \u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 46 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Teeling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971986248019,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/teeling-single-malt-46o.jpg?v=1789938794"},{"product_id":"currach-single-malt-irish-whiskey-wakame-cask-46","title":"Currach Single Malt Irish Whiskey Wakame Cask 46%","description":"\u003cp\u003eCurrach es el primer whisky del mundo que madura en barricas carbonizadas con algas. Cada versión comparte el mismo single malt irlandés de base y cambia el alga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAquí el acabado es en barricas tostadas con wakame, un alga verde rara y estacional que crece en pozas y rocas batidas por las olas durante el invierno y se recoge en primavera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e salino, umami y un toque dulce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Irlanda · \u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 46 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Currach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971990278483,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/currach-single-malt-irish-whiskey-wakame-cask-46.jpg?v=1789925967"},{"product_id":"currach-single-malt-irish-whiskey-kombu-cask-46","title":"Currach Single Malt Irish Whiskey Kombu Cask 46%","description":"\u003cp\u003eCurrach es el primer whisky del mundo que madura en barricas carbonizadas con algas. En esta versión, el single malt irlandés termina su maduración en barricas tostadas con kombu, un alga parda del Atlántico irlandés que se recoge en las mareas bajas de primavera y se seca antes de usarla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl resultado une tierra y mar, con un sabor delicado a umami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Irlanda · \u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 46 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Currach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971990442323,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/currach-single-malt-irish-whiskey-kombu-cask-46.jpg?v=1789925963"},{"product_id":"redbreast-12-40","title":"Redbreast 12 40%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRedbreast 12 años\u003c\/strong\u003e es el \u003cem\u003esingle pot still\u003c\/em\u003e irlandés más premiado del mundo, y el punto de partida obligatorio para entender qué hace distinto al whiskey de Irlanda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQué significa \"single pot still\".\u003c\/strong\u003e No es \"un solo alambique\", como suele traducirse. Es un estilo exclusivamente irlandés: se elabora con una mezcla de cebada malteada y cebada sin maltear y se destila tres veces en alambiques de cobre, en una sola destilería. La cebada sin maltear es la responsable de esa textura densa y untuosa y del punto especiado que no vas a encontrar en un single malt escocés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDónde se hace.\u003c\/strong\u003e En la destilería de Midleton, en el condado de Cork, la casa de Irish Distillers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaduración.\u003c\/strong\u003e Combinación de barricas de ex-bourbon y barricas de jerez. De ahí viene el perfil \u003cem\u003esherry style\u003c\/em\u003e característico de Redbreast: fruta oscura, fruto seco y especia sobre una base dulce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata oficiales.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNariz: aroma complejo, especiado y afrutado, con notas de madera tostada.\u003cbr\u003eBoca: pleno y complejo, sedoso, con un equilibrio armónico entre especias, fruta, jerez y tostados.\u003cbr\u003eFinal: largo y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara quién es.\u003c\/strong\u003e Para quien ya conoce los single malt escoceses y busca el contraste. Y para quien quiere un whiskey de 12 años con una relación calidad-precio difícil de discutir. 40 % vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.destiladosywhisky.com\/post\/whiskey-irlandes-single-pot-still-redbreast-12\"\u003eQué es el whiskey irlandés single pot still y por qué el Redbreast 12 es el que hay que probar →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Redbreast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971990770003,"sku":null,"price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/redbreast-12-40.jpg?v=1789938296"},{"product_id":"waterford-hook-head-1-1","title":"Waterford Hook Head 1.1","description":"\u003cp\u003eEdición limitada de Waterford dedicada al faro de Hook Head, en la costa sur de Irlanda, expuesto a las tormentas del Atlántico. La cebada la cultiva Martin Foley en suelos arcillosos de la serie Elton.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e una bomba de especias: clavo, caramelo salado, regaliz, galleta de jengibre, piel de limón y chocolate con chile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Irlanda.\u003c\/p\u003e","brand":"Waterford","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971996406099,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/waterford-hook-head-1-1.jpg?v=1789939329"},{"product_id":"connemara","title":"Connemara","description":"\u003cp\u003eEl whisky de malta turbada de Irlanda. Doble destilación en dos alambiques pequeños, según métodos tradicionales, y maduración en barricas de roble americano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRico y con cuerpo: el dulzor de la malta y la turba, con la suavidad propia del whisky irlandés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Irlanda.\u003c\/p\u003e","brand":"Connemara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54972014199123,"sku":null,"price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/connemara.jpg?v=1789925545"},{"product_id":"tullamore-dew-70cl","title":"Tullamore Dew 70CL","description":"\u003cp\u003eWhiskey irlandés de triple destilación y tres tipos de grano. Suave, complejo y equilibrado: bueno de aperitivo y muy versátil en coctelería.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e caramelo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e cítricos y manzana verde sobre vainilla.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e sabrosa y con cuerpo, con fruta fresca, madera tostada, especias y vainilla.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e largo, con caramelo y notas vegetales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Irlanda · \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Tullamore D.E.W.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54972014559571,"sku":null,"price":14.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/files\/tullamore-dew-70cl.jpg?v=1789939060"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1465\/0963\/collections\/waterford-hook-head-1-1.jpg?v=1792515629","url":"https:\/\/destiladosywhisky.com\/collections\/whiskey-irlandes.oembed","provider":"Destilados y Whisky","version":"1.0","type":"link"}